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渠道代理:
從團(tuán)購到閃惠,互聯(lián)網(wǎng)公司一次次的玩著融資燒錢,從勾引到綁架的把戲;他們把所謂線上的流量,通過大量線下商戶群體,實(shí)現(xiàn)他們商業(yè)價值的變現(xiàn),這也是他們唯一變現(xiàn)的途徑。
甚至,某些墮落腐敗的公司,置應(yīng)該恪守的基本商業(yè)底線于不顧,置公信力于不顧,弄虛作假,將原本應(yīng)該保持公平的評級評星,搜索排名,以及用戶點(diǎn)評,變成了盈利賺錢的手段,還滋生了各種各樣的,令人發(fā)指的,失控的內(nèi)部腐敗。
他們公司的定位,不可避免的需要深挖在商戶身上的盈利能力,面對這樣的博弈關(guān)系,你還能相信他們能幫你做好你的營銷工作嗎?
受資本脅迫,隔壁老王不得不再講一個故事,吹出一個大泡泡來支撐幾百億美金估值,這一次,還沒有多少時間可用…
在這個微信統(tǒng)治的年代,號稱能做微信會員系統(tǒng)的公司多如牛毛;作為核心業(yè)務(wù)支持系統(tǒng),作為重要的管理工具,餐飲企業(yè)的需求,難道只是有某個功能就OK了嗎?
脫離開餐廳日常運(yùn)營的流程,會員系統(tǒng),營銷系統(tǒng)的作用難以發(fā)揮出效果:
■ 客人信息采集的手段生硬,不自然,客人懶得加入你的會員計(jì)劃;
■ 客人到店消費(fèi)過程中,無法自然而然的體現(xiàn)會員老客人的差別體驗(yàn),客人普遍不愛用,會員系統(tǒng)因此就無法采集到足夠的會員消費(fèi)數(shù)據(jù);
■ 數(shù)據(jù)不全,當(dāng)然無法做有效的分析,基于不完整的數(shù)據(jù)做營銷決策,還會闖大禍;
■ 天馬行空的營銷,即使再花俏,也無法有效抵達(dá)精準(zhǔn)的目標(biāo)客群,反而會讓很多客人覺得是一種騷擾;
■ 營銷活動無法帶來有價值的引流效果,成本卻奇高無比;
■ 和點(diǎn)菜系統(tǒng),收銀系統(tǒng)的無法連接,在實(shí)際運(yùn)營過程中,帶來難以承受的財(cái)務(wù)稽核壓力和風(fēng)險;
■ 會員資料庫往往被第三方公司獲得,要不用于其他商業(yè)目的,要不被反過來綁架,你其實(shí)沒有自己的會員資料庫;
傳統(tǒng)的會員系統(tǒng)面向的客群是忠粉,占整個企業(yè)的客群比例通常不到10%;
基于微信公眾號的微信會員系統(tǒng),面向的客群主要是常客,占據(jù)整個企業(yè)的客群有可能超過50%,甚至80%;
傳統(tǒng)會員系統(tǒng)對客人加入的門檻很高,客人的應(yīng)用體驗(yàn)比較差;
微信會員系統(tǒng)對客人加入的門檻可以非常低,客人的應(yīng)用體驗(yàn)可以非常自然,非常好;
傳統(tǒng)會員系統(tǒng)的客戶觸達(dá)手段相對單一,成本相對很高,觸達(dá)效率比較低,營銷效果往往很不理想;
微信會員系統(tǒng)的客戶觸達(dá)手段豐富,營銷組合手段多,成本幾乎為零,批量觸達(dá)客人的效率極高,營銷效果可以非常理想;
這是一個流量的年代,也是一個流量已經(jīng)非常昂貴的年代;
這又已經(jīng)過了流量的年代,是一個考驗(yàn)流量的質(zhì)量的年代;
基于餐飲業(yè)高度充分的競爭,基于客人消費(fèi)習(xí)慣規(guī)律的敬畏,這樣的大背景下,高質(zhì)量的流量,互聯(lián)網(wǎng)線上平臺還能有多少新流量?
朋友間的口口相傳,永遠(yuǎn)是一個成本最低,效果最佳的營銷手段;
作為體驗(yàn)式消費(fèi)的餐飲業(yè),門店才是真正的流量入口,買單人和隨客的身份一直在轉(zhuǎn)變,如何做好目標(biāo)消費(fèi)者的優(yōu)秀體驗(yàn),在各種來店理由中,如何保持出色,就是流量獲取的最佳手段。
一傳十,十傳百,循序漸進(jìn),才是符合店面運(yùn)營需求的內(nèi)功。
拉新,留存,激勵,喚醒;持續(xù)做,自然不牽強(qiáng),追求心意相通,而不是低價引導(dǎo)。
如何拉新?
想辦法抓住每一個來店的顧客,而不僅僅是買單人
如何留存?
如何激發(fā)來過一次的顧客,成為一次買單人?
如何激勵?
對于某些角度對餐廳有忠誠度的客人,設(shè)計(jì)打動人心,但是成本又不會太高的驚喜體驗(yàn);
如何喚醒?
批量喚醒沉睡的顧客,注意做到細(xì)分,精準(zhǔn),自然,而不是騷擾;