一、事情經過:
某公司的毛先生是杭州某三星級飯店的商務客人。他每次到杭州,肯定入住這家三星級飯店,并且每次都會提出一些意見和建議。可以說,毛先生是一位既忠實友好又苛刻挑剔的客人。
某天早晨8:00,再次入住的毛先生打電話到總機,詢問同公司的王總住在幾號房。總機李小姐接到電話后,請毛先生“稍等”,然后在電腦上進行查詢。查到王總住在901房間,而且并未要求電話免打擾服務,便對毛先生說“我幫您轉過去”,說完就把電話轉到了901房間。此時901房間的王先生因昨晚旅途勞累還在休息,接到電話就抱怨下屬毛先生不該這樣早吵醒他,并為此很生氣。
二、問題:總機李小姐的做法是否妥當?
三、應該采用的做法及評析:
1、李小姐應該考慮到通話的時間,早上8:00是否會影響客人休息。
2、應迅速分析客人詢問房間號碼的動機。此時毛先生的本意也許并不是要
立即與王總通話,而只想知道王總的房間號碼,便于事后聯絡。在不能確定客人動機的前提下,可以先回答客人的問話,同時征詢客人意見“王總住在901房,請問先生需要我馬上幫您轉過去嗎?”必要時還可委婉地提醒客人,現在時間尚早,如要通話是否1小時之后再打。這樣做既滿足了客人的需求,又讓客人感受到了服務的主動性、超前性、周到性。
四、對酒店管理人員的啟示:
1、現代飯店管理崇尚CS理論。規范化服務、超前服務如果違背了客人的本意,就說明服務還不到家,還不能讓客人滿意。
2、客人對服務的要求越來越高,服務永無止境。酒店全體員工都應該把“賓客至上”的服務宗旨落實到行動上;應站在客人的立場上,為賓客著想,認真揣摩客人的心理,服務到位,真正做到使客人滿意。