如何做好散客的推銷工作　　　 前廳服務人員應掌握推銷技巧，使每一位步入店門的顧客，高高興興地入住下塌前廳服務人員，現代國際酒店管理公司的專家指出除了要精通自己既定的服務準則和操作程序外，更應運用營銷的藝術，做好散客的推銷工作?！　　　‖F代國際酒店管理公司的專家根據多年的積累，指出主要應掌握以下四種方法：　　　　一是以禮取人法。　　　　如果對所有入住的客人都采用雷同的接待方法，勢必喪失了針對性。現代國際酒店管理公司的專家指出優秀的前廳工作人員，應慧眼識人，從客人步入店門的一刻起，在簡單的迎賓過程中，需迅速為其分級定檔，并根據其可能接受的消費水平打開突破口，因人而異，運用不同的推銷策略、價格水平，盡量達到多招徠客人的效果。然而，這種分級定檔絕非因失禮而令客人受冷遇，繼而拂袖而去，帶來經濟損失?，F代國際酒店管理公司的專家指出只有做到對入住客人的一視同仁，以禮儀、禮貌、熱情、周到的服務贏得好評，換取信譽，促使成功。　　　　二是巧用畫蛇添足法?！　　　∷^畫蛇添足法，是動用報價方式的一種技巧，即先報基本價，再報服務價，以此法可削弱客人聞價色變的可能性，將其動搖程度降到最小限度。一般來講，星級賓館飯店以百分比提成的形式向客人收取的服務費用，確實令部分客人望價興嘆?，F代國際酒店管理公司的專家指出運用畫蛇添足法時，一方面確?？腿藢Ψ績r心中有數，不致開房后又發生顧慮；另一方面應堅持靈活報價的前提，機動地穿插傳統的沖式報價、　　　　三明式報價、魚尾式報價等方法?！　　　×硗?，在平季或淡季時，飯店為做到薄利多銷，常采用折扣方式，此時的畫蛇添足法便有了另一番妙用?，F代國際酒店管理公司的專家建議在報出房價的同時，竭力描述蛇尾的實惠，諸如"在此房價的基礎上，我們可以給您折扣。這種折扣只在本季度生效"，等等推銷詞，無疑會使客人動心?！　　　∷?、是循循善誘法?！　　　⊥其N客房在很多方面與推銷商品一樣，要生動地描繪、耐心地講解，以達到成交的目的。　　　　此時，循循善誘法便會顯示人特有的魅力。　　　　首先，順藤摸瓜，通過三言兩語的交談，洞察出客人的消費趨勢，以此為出發點拓展開來，向客人提供多種選擇，并針對不同特色一一詳盡，揚長避短?！　　　∑浯?，現代國際酒店管理公司的專家建議盡可能推銷附加服務，即把各類服務項目展現于客人面前。此舉的目的并非吸引其消費，純粹在培養一種應有盡有的意識，使客人感到入住該店能足不出戶，心想事成?！　　　≡僬?，不輕易錯過一位可能的客人，尤其是需要努力誘導?，F代國際酒店管理公司的專家提議在條件允許的情況下，可直接帶領客人多的團組參觀房間及內部設施，以爭取那些消費水平高卻又不愿倉促下決定的客人?！　?